如何辨好茶?這四點(diǎn)很重要
2024-08-23
愛(ài)茶人常說(shuō),人生得一知己難,得一好茶也難。也有茶友問(wèn):好茶的標準是什么?究竟什么樣的茶才算好茶?其實(shí)每個(gè)人對于好茶的定義都不一樣,但是從客觀(guān)角度來(lái)說(shuō),可以從這四個(gè)維度——回甘、生津、喉韻與體感。關(guān)鍵詞一:回甘回甘,是指苦味在口中轉化后產(chǎn)生甘甜的過(guò)程?;馗适呛炔鑾?lái)愉悅的體驗。好的茶經(jīng)常自帶“回甘”,而回甘的強度和持久度常常作為評判好茶的標準。好茶在初入口舌時(shí),清甜微苦,在口腔回味綿長(cháng),隨著(zhù)時(shí)間的推...
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